ホットプレートにも色々ありますが、この『ザイグル』!!

自宅でも、煙を気にせず、ニオイも気にせず、焼き肉などが出来るんです

ホットプレートランキングでも上位にある『ザイグル』

『ザイクル』の中でも赤外線ロースターが人気がありますね。

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このザイグルを紹介したいと思います。

ザイグル 赤外線卓上調理器

ザイグルの特徴を紹介します。

両面加熱

・上部の赤外線ヒーターがプレートも加熱し、食材を両面から加熱してくれます。
・魚を焼いても両面焼きなので裏返ししなくていいんです!

煙が出ない

・熱源が上部にあるので、食材の脂が熱源に落ちて煙が発生することがないんです。
・赤外線を直接当てるので、焦げによる煙も出ないのです。

風味

・赤外線炙りなので、油なしで焼けて、食材の香りを引き出します。

臭い

・油から出る煙を極端に抑えられたのでニオイもしないです。
・食材からのニオイは出ますが・・・

手軽さ

・赤外線ヒーターは予熱なしでも調理可能で、火加減はフードを上下して調節できます。
・プレートが2つに分かれるので外すのも洗うのも簡単。

使い方も簡単

1・温度ダイアルは5段階になっていますが最初は5で!

2・焼き加減は、フードを上下に調節します。
上げればじっくり焼き、下げればこんがり焼き。

ザイグルは、温度調節もタイマーもいらないのです。
しかも予熱なしですぐ焼ける!!

ダイエットしている人にも最適!

ザイグルは、赤外線で炙りますので、プレトートのほどよい熱で焦げ付きも気にならないし、油もひかないで調理が出来ます。

中心部が低くなっているので、食材から出た油が流れ出て穴に落ちてくれます。

なので、ダイエットしてる人でも、このザイグルがあれば、焼き物などのメニューを外さなくても大丈夫ですよ!

料理の幅も広がる!

・炭火焼のような焼き肉や焼き鳥
・身は柔らかく、皮はパリッと焼ける焼き魚
・ブロック肉でも肉汁ジューシーに焼ける
・ハンバーグもオーブンで焼くようなジューシー焼きも出来る。
・ピザやパンなども焼ける。
・じんわり焼いて焼きいもホクホク。
・揚げ物も、油を使わず出来てしまう!!

片付けお手入れ簡単

プレートは簡単に外せて洗えます。
調理中に落ちた油も油受けに溜まるので、それも取り外して洗えます。
たったこれだけです。
油飛びがないので他のものを洗うことは無いのです。
汚れた部分はふき取りだけで大丈夫です。

他のザイグルの使い方

冷めた惣菜わ温め治すことも出来ます。
煮物など耐熱皿に入れ、ザイグルのプレートに乗せておけば暖めれます。
耐熱皿が使えるので、チーズフォンデュやアヒージョなども出来ますよ!

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レビュー口コミの評価は?

 《デザイン》 

おしゃれだと思います。
この手のデザインは初めてで、天バンがついているのは画期的ではないかと思います。
丸くてどこからでも取りわけできるのが良い。
なかなかユニークなデザインです。

 《サイズ》 

家族4人にちょうどでした。
高さがあるので、結構大きく感じる。
丸い形も良くくるくる回せ、焼き具合を見たり高さを合わせたり簡単にできる。

 《片付けやすさ》 

プレートは、2枚に分かれているので洗い易い。
本体のシルバーの油溝もキッチンペーパーに重曹液を染まして一晩置けば、かなりやばそうな感じでも溝は綺麗になる。
プレートの後始末も、焦げ付くなどなく簡単にきれいになります。
油受けの引出しも、形はシンプルなので洗いにくくはないが、プラスチック製なので、泡の力が頼り。
本体の外周部は、あまり汚れないし基本的に丸いのでふき取りで終わり。
家事が楽だし台所は全く汚れない。一番良いと思うのはガスレンジが汚れないことと換気扇が汚れないことです。
プレートも外しやすく掃除が楽でした。
プレートは簡単にきれいになりますが、中心の 油が流れる部分に食材のカスが使用後に冷えるとこびりついて取るのが少し大変です。
洗うのもホットプレートに比べ鉄板が軽くてよかったです。

 《火力》 

上部ヒーターの切れている部分の下は、少し弱いが焼けてきたら周辺部に避ければ、保温スペースっぽく使えるので重宝しています。
食材を並べたら強火力で、ヒーターの高さも一番下げて使うことが多い。

 《臭い》 

煙は全く出ません。若干水蒸気(湯気?)はありました。
匂いはその時はほんわりありましたが、換気をするとすぐに消え翌日は全く匂いはありませんでした。

 《美味しさ》 

野菜も肉もカリカリに焦げ付かず、柔らかく美味しい。
大きなホッケの開きを焼いてみました。皮パリパリ、身はホワホワでジュウシイ。
鶏もも肉が最高。塩コショウだけでとても美味しくジュウシーに焼き上がりました。なすも美味しく焼けました。
本体がさめてからスポンジで水を掛け乍らさするだけで簡単に汚れが取れちゃいますよ。
ハンバーグとかの時に、裏返しがあまり必要なく、肉汁を閉じ込めるのが楽です。
ホルモンや鶏肉を焼く場合、焼いてる最中に水分が出ることが多いのですが、水分や油などがどんどん溝に落ちていくのでこんがりと美味しく焼けます。

 《使いやすさ》 

いっぺんに色々なものが焼けるので重宝しています。

 《収納》 

結構大きめなので置き場所を考えないといけないです。
高さがあるので、収納場所の確保は必須だと思います。

 《その他》 

アルミホイルが使えないので、チーズを使いづらいと思いましたが、専用パンがあるのでこちらで代用できますね。
ヒーターがあるのでとにかく熱いし暑い。
近くに飲み物やプラスチックの容器は置けない感じ。
タレ付き焼肉をして大失敗しました。油が落ちる先のところでこげついてなかなかとれませんのでご注意!
本体を使っている時に、近くにペットボトルやお皿など置いてるとめちゃめちゃ熱くなります。子供さんなど、気をつけてください。

さいごに

食卓にこのザイグルがあると、のんびり食事をしながら、お酒も飲めちゃいますよ~。

新聞をひいてホットプレートで焼き肉時代は終わりです。

このザイグルお勧めします!

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